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Dukkah, 100g Streudose 95 Herz leer

Gewürzzubereitung

Art. Nr.: 60049xD
7,99 € *
LieferzeitLieferzeit: 2 - 3 Werktage
GewichtGewicht: 0,100 (kg)
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  • Beschreibung

    Passt hervorragend zu:

    Das Dukkah Gewürz von SPICEWORLD bringt orientalische Geschmackserlebnisse in die Küche

    Dukkah, die orientalische Gewürzmischung, die auch in der afrikanischen und australischen Küche einen Fixplatz hat, ist momentan im wahrsten Sinne des Wortes in aller Munde! Seinen Ursprung hat das Gewürz im Orient, wo das Rezept für Dukkah von Familie zu Familie unterschiedlich zusammengestellt wird. Mittlerweile ist es auch in unseren Breitengraden angekommen und hat dort in der kreativen Küche einen absoluten Hype ausgelöst.

    Der Grund für den Siegeszug des Dukkah Gewürzes ist sein außergewöhnlicher Geschmack: Exotisch, würzig, nussig. Für die würzig-exotischen Noten sorgen edle Dukkah-Zutaten wie schwarzer und weißer Sesam, Cumin, Korianer und Minze. Der nussige Touch kann beim Dukkah Gewürz von SPICEWORLD individuell je nach Geschmack ergänzt werden. Das hat auch einen guten Grund: Ein Muss in jedem Dukkah Gewürz sind die Nüsse. Ob Pistazien, Cashew-Nüsse, Mandeln oder Haselnüsse: Die entscheidende Nuss-Mischung kann so jeder selbst aussuchen. Das ist aber nur ein Grund. Denn würden wir bei SPICEWORLD die Nüsse bereits in das Dukkah Gewürz mischen, könnte die Gewürzmischung schnell „kippen“ oder ranzig schmecken, da Nüsse schneller verderblich sind als die anderen Dukkah Zutaten. Damit man also so lange wie möglich mit dem Dukkah Gewürz von SPICEWORLD Freude hat, haben wir bewusst auf die Beimengung von Nüssen verzichtet.

    Aber wozu schmeckt Dukkah eigentlich? Ein kinderleichtes und großartiges Rezept ist der Dukkah Dip: Dabei wird das Dukkah Gewürz von SPICEWORLD mit gehackten Nüssen vermengt und mit hochwertigem Olivenöl gereicht. Schmeckt hervorragend als Dip zu frischem Fladenbrot, Baguette oder Ciabatta. Außerdem ist Dukkah ein Highlight als Kruste auf Fisch, Geflügel oder Fleisch oder zum Abschmecken von Gemüse und Salat.
     

  • Anwendung

    Mit dem Dukkah Gewürz von SPICEWORLD kochen
    Für die Zubereitung eines Dips einfach Nüsse nach Geschmack – z.B. Cashew-Nüsse, Pistazien, Mandeln oder Haselnüsse – hacken und mit dem Dukkah Gewürz von SPICEWORLD vermischen. Anschließend mit hochwertigen Olivenöl vermischen und als Dip zu Fladenbrot, Ciabatta oder Baguette reichen. Schmeckt auch toll zu Gegrilltem! Möchte man eine Kruste für Fisch, Geflügel oder Fleisch zubereiten, ebenfalls Nüsse nach Geschmack hacken und mit dem Dukkah Gewürz vermengen. Das Gargut wird dann einfach in der Mischung gewälzt und bei mittlerer Temperatur vorsichtig gebraten.

  • Spezifikation
    PRODUKTSPEZIFIKATIONEN
    Produktname Dukkah
    Verkehrsbezeichnung Gewürzzubereitung
    Herkunftsland Österreich
    Lagerung Kühl, dunkel und trocken lagern!
    Haltbarkeit 24 Monate ab Produktionsdatum
    Gentechnik Enthält keine GVO Produkte!
    Sesam uns Sesam-Erzeugn. ja
    Glutenfrei Ja
    Laktosefrei Ja
    Vegetarisch Ja
    Vegan Ja
    Nettogewicht (kg) 1,000
    Verwendung Huhn, Kalb, Fisch, Rind, Schwein, Wild, Lamm, Gemüse
    EAN 9010084015631
    Zutaten Zutaten: Sesam, zertifiziertes Sal Tradicional, Paprika, Cumin, Pfeffer, Koriander, schwarzer Sesam, Zitronenschale, Oregano, Minze
    Mehrwertsteuer 10 %
    Kategorien Gewürzmischungen, Afrikanische Gewürze & Mehr
* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten