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Grand Cru Bergapfelsaft Wintercalville, 1,5 l FLASCHE Herz leer

Art. Nr.: 943047
23,58 € *
LieferzeitLieferzeit: 2 - 3 Werktage
GewichtGewicht: 1,500 (kg)
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  • Beschreibung
    Die naturreinen Apfelsäfte von Kohl aus Ritten in Südtirol lässt das Herz eines jeden Gourmets höher schlagen. Wintercalville - Noblesse oblige. Der Name schon beflügelt die Phantasie und nimmt die Gedanken mit auf eine Reise in ein kaltes Land unter einer Schneedecke - eine Reise, die der Wintercalville erstaunlicherweise tatsächlich gemacht hat: Als nämlich die Kunde von diesem vorzüglichen Tafelapfel bis an den Zarenhof gelangte und ihn die ?Meraner Calville Exportgesellschaft" als bald dorthin lieferte. Der Wintercalville hat wahrhaft einen langen Stammbaum, der bis in unser Mittelalter zurückreicht. Vermutlich aus der Normandie stammend, war der Wintercalville lange Zeit weit verbreitet und sehr gefragt, eben auch in höchsten Kreisen: So wurde er in den Obstgärten von König Louis XIII in Orléans gezogen. Und in Frankreich gilt der bei uns selten gewordene Apfel noch immer als Gourmetapfel und wird zum Dessert gereicht und gern für Apfelkuchen verwendet. Der Wintercalville-Baum ist empfindlich und braucht einen kräftigen, guten, warmen Boden, den wir ihm am Ritten bieten können. Das Fruchtfleisch des Apfels ist gelblich, zart, sehr fein und locker, mit Duft nach weißem Pfirsich und saftigen, gelben Pflaumen - und das ergibt einen charaktervollen, unverwechselbaren Bergapfelsaft. Serviertemperatur: 8 - 12°C Besonders empfehlenswert als Aperitif, zu Pastagerichten, vegetarischen Gerichten, hellem Fleisch.
  • Spezifikation
    NÄHRWERTDEKLARATION pro 100 g / ml
    Kalorien 45,00 kcal
    Brennwert 191,00 kJ
    Fett 0,04 g
      davon gesättigte Fettsäuren 0,02 g
    Kohlenhydrate 11,06 g
      davon Zucker 10,50 g
    Eiweiß 0,07 g
    Salz 0,01 g
    PRODUKTSPEZIFIKATIONEN
    Volumen 1500
    EAN Karton 8032841271280
    Stück im Karton 1,00
    Nettogewicht (kg) 1,500
    EAN 8032841270528
    Zutaten Naturreiner Bergapfelsaft der Sorte Wintercalville Fruchtsaftgehalt: 100%. Zutaten: Apfelsaft der Sorte Wintercalville. Serviertemperatur: +8°C - +12°C. Vor Gebrauch schütteln. Besonders empfehlenwert als Aperitif zu Pastagerichten, vegetarischen Gerichten, hellem Fleisch. Geöffnet im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 6 Tagen verbrauchen. Hergestellt in Italien.
    Mehrwertsteuer 20 %
    Kategorien Kohl Fruchtsäfte, Fruchtsäfte, Früchte, Frucht-Pürees, Frucht-Produkte
* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten