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Frucht-Essig Gurke, 5% Säure, 250 ml FLASCHE Herz leer

Art. Nr.: 924718
15,99 € *
LieferzeitLieferzeit: 2 - 3 Werktage
GewichtGewicht: 0,250 (kg)
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  • Beschreibung
    Reife Gurken aus dem Burgenland werden von Hand aussortiert, geschält, entkernt, schonend gepresst und der Saft zur geistigen Gärung geführt. Nach der Gärung und einer Reifephase wird der Wein mit einer reinsortig gezüchteten Essigbakterienkultur geimpft. Die Essigfermentation findet unter kontrollierter Gärung statt, wobei Temperatur und Sauerstoffzufuhr ständig beobachtet werden, um den Bakterien optimale Lebensbedingungen zu gewähren. Somit ist eine der Voraussetzungen gegeben, hohe Qualität zu erreichen. Nach Ende der Gärung wird der Jungessig in Glasballons gelagert. Verwenden Sie Frucht-Essig Gurke z.B. in Gemüsesuppen, zum mehrtägigen Marinieren von rohem Fisch, Fleisch, Obst und Gemüse.
  • Spezifikation
    PRODUKTSPEZIFIKATIONEN
    Volumen 250
    EAN Karton 00000000
    Stück im Karton 12,00
    Nettogewicht (kg) 0,250
    EAN 90071256
    Zutaten Gurken Fruchtessig. Naturbelassen und ohne Zusatzstoffe. Säure 5%. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
    Mehrwertsteuer 10 %
    Kategorien Essige von Gegenbauer - Wiener Essig Brauerei, Essig & Öl
* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten