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Geflügelleber Terrine, 1 kg PE-SCHALE Herz leer

Art. Nr.: 940254
32,70 € *
LieferzeitLieferzeit: 2 - 3 Werktage
GewichtGewicht: 1,000 (kg)
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  • Beschreibung
    Die Festigkeit und der gute Halt des Produkts erlauben eine saubere Tranchierung und eine gute gepflegte Präsentation. Der Aspekt der größeren Fleischstücke ermöglicht Ihnen eine rustikale und authentische Präsentation einer "Terrine Charcutiére". Eine runde und handwerklich wirkende Scheibenform im Stil der "Terrine Saveurs" von Rougie. Die Geflügelleber-Terrine garantiert Ihnen einen hohen Anteil an Leber (42%) in Form von leicht erkennbarem Stücken und bietet Ihnen ein Maximum an Geschmack und Aroma.
  • Spezifikation
    NÄHRWERTDEKLARATION pro 100 g / ml
    Kalorien 193,00 kcal
    Brennwert 805,00 kJ
    Fett 12,00 g
      davon gesättigte Fettsäuren 4,70 g
    Kohlenhydrate 1,10 g
      davon Zucker 0,80 g
    Eiweiß 15,00 g
    Salz 2,00 g
    PRODUKTSPEZIFIKATIONEN
    Lagerung Optimale Lagertemperatur bei 3.00°C
    Stück im Karton 8,00
    Nettogewicht (kg) 1,000
    EAN 3161451103454
    Zutaten Geflügelleber Terrine. Zutaten: Füllung (39% Hähnchenleber, mageres und fettes Schweinefleisch, Speckwürfel (Schweinebauch, Salz, Zucker, Säuerungsmittel: Kaliumlactat und Natruimacetat, Konservierungsstoffe: Natriumisoascorbat und Natriumnitrit), Portwein, Armagnac, Gelantine vom Schwein, Petersilie, Salz, Geliermittel: Carrageen, Johannisbrotkernmehl, Kaliumchlorid, Knoblauchmark (Knoblauch, Salz, Konservierungsstoff: Citronensäure), Stabilisatoren: Diphosphate E450, Polyphosphate E452, Tripolyphosphate E451, Gewürze, Zucker, Dextrose, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Speckscheibe. Gekühlt lagern zwischen +2°C und +4°C. Nach dem Öffnen rasch verzehren. Eigenschaften: Alkoholhaltig.
    Mehrwertsteuer 10 %
    Kategorien Enten- und Gänseprodukte, Enten, Gänse, Foie Gras - Frisch/Konserve
* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten