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Gänseleberblock mit Stücken, 3% Trüffel, 95% Foie Gras, Trapez, Rougié, 500g SCHALE Herz leer

Art. Nr.: 938777
108,80 € *
LieferzeitLieferzeit: 2 - 3 Werktage
GewichtGewicht: 0,500 (kg)
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  • Beschreibung
    Ein Glanz-Produkt aus dem Hause Rougié. Die reine Stopfleberfarce ist dezent gewürzt und die ganzen Stopfleberstücke haben durch Portwein und ausgewählte Gewürzen eine delikate Note. Französische Winteredeltrüffel bilden den Kern dieser Spezialität. Die traditionelle Trapezform, mit vielen Stücken, verleiht dem Block ein attraktives Schnittbild.
  • Spezifikation
    NÄHRWERTDEKLARATION pro 100 g / ml
    Kalorien 440,00 kcal
    Brennwert 1812,00 kJ
    Fett 44,90 g
      davon gesättigte Fettsäuren 16,10 g
    Kohlenhydrate 1,90 g
      davon Zucker 0,50 g
    Eiweiß 7,00 g
    Salz 1,29 g
    PRODUKTSPEZIFIKATIONEN
    Lagerung Optimale Lagertemperatur bei 3.00°C
    Stück im Karton 6,00
    Nettogewicht (kg) 0,500
    EAN 3161451013555
    Zutaten Gänseleberzubereitung mit 3% Trüffel, im Block. Zutaten: Gänseleber, 30% Gänseleberstücke, Wasser, 3% Trüffel (Tuber melanosporum), Portwein, Salz, Zucker, Pfeffer, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsmittel: Nitritpöckelsalz. Trocken und kühl bei +2°C - +4°C lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und schnell verbrauchen. Schneiden Sie die Gänseleber mit einem dünnen Messer, welches vorher in heißes Wasser getaucht wurde. Eigenschaften: Alkoholhaltig.
    Mehrwertsteuer 10 %
    Kategorien Konserven und Halbkonserven, Gänse-/Entenleber, Enten, Gänse, Foie Gras - Frisch/Konserve
* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten