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Entenleberblock, mit Armagnac, 98% Foie Gras, Rougié, 50g GLAS Herz leer

Art. Nr.: 916530
7,23 € *
LieferzeitLieferzeit: 2 - 3 Werktage
GewichtGewicht: 0,050 (kg)
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  • Beschreibung
    Die reine Stopfleberfarce (Anteil 98%) wurde dezent gewürzt. Zuvor wurden die Stücke über Nacht mit Armagnac und Gewürzen (2%) mariniert und zu einer cremigen Farce verarbeitet. Probieren Sie es mit unserem Brinjal Auberginen Pickle (Art.# 20909) oder Gelees von den Essbaren Landschaften (z.B. mit Holunderblüte Art.# 19296)
  • Spezifikation
    NÄHRWERTDEKLARATION pro 100 g / ml
    Kalorien 480,00 kcal
    Brennwert 1977,00 kJ
    Fett 49,60 g
      davon gesättigte Fettsäuren 18,70 g
    Kohlenhydrate 2,30 g
      davon Zucker 0,90 g
    Eiweiß 5,70 g
    Salz 1,31 g
    PRODUKTSPEZIFIKATIONEN
    Lagerung Optimale Lagertemperatur bei 3.00°C
    Stück im Karton 24,00
    Nettogewicht (kg) 0,050
    EAN 3161450051503
    Zutaten Entenleberzubereitung im Block. Zutaten: Entenleber, Wasser, Armagnac, Salz, Zucker, Pfeffer, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konsvervierungsmittel: Nitritpökelsalz. Kühl bei +2°C bis +4°C lagern. Das Produkt bei einer Temperatur zwischen +8°C bis +12°C servieren. Herkunft: Frankreich. Eigenschaften: Alkoholhaltig.
    Mehrwertsteuer 10 %
    Kategorien Konserven und Halbkonserven, Gänse-/Entenleber, Enten, Gänse, Foie Gras - Frisch/Konserve
* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten