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Entenkeulen Confit, 12 Keulen, 3,825 kg DOSE Herz leer

Art. Nr.: 912597
56,47 € *
LieferzeitLieferzeit: 2 - 3 Werktage
GewichtGewicht: 3,825 (kg)
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  • Beschreibung
    Traditionell im eigenen Schmalz vorgegarte und eingelegte Keulen von Enten, die nur mit Getreideb großgezogen und gemästet wurden. Das Fleisch wird dadurch sehr zart und saftig. Zur Zubereitung wird das Schmalz grob entfernt und die Keulen in einer Pfanne oder im Ofen erhitzt. Das verbleibende Schmalz ist wunderbar für die Zubereitung von Gerichten wie Bratkartoffeln - also auf keinen Fall wegwerfen!
  • Spezifikation
    NÄHRWERTDEKLARATION pro 100 g / ml
    Kalorien 257,00 kcal
    Brennwert 1069,00 kJ
    Fett 17,20 g
      davon gesättigte Fettsäuren 5,30 g
    Kohlenhydrate 0,40 g
      davon Zucker 0,10 g
    Eiweiß 25,10 g
    Salz 1,58 g
    PRODUKTSPEZIFIKATIONEN
    Lagerung Optimale Lagertemperatur bei 5.00°C
    EAN Karton 00000000
    Stück im Karton 4,00
    Nettogewicht (kg) 3,825
    EAN 3161450134046
    Zutaten Entenkeule in Entenschmalz. Zutaten: 12 Entenkeulen, Entenschmalz, Salz. Zubereitung: Die Dose öffnen und die Keulen mit Fett herausnehmen. Die Keulen 5 - 8 Minuten in einer Pfanne mit 2 Löffeln des Entenschmalzes aus der Dose auf beiden Seiten braun braten. Warm servieren. Lagerung bei +2°C bis +4°C. Nach dem Öffnen rasch verbrauchen.
    Mehrwertsteuer 10 %
    Kategorien Confit, Gänse-/Entenkeulen, Enten, Gänse, Foie Gras - Frisch/Konserve
* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten