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Gänseleberblock mit Stücken, 86% Foie Gras, Trapez, Halbkonserve, Rougié, 180g PE-SCHALE Herz leer

Art. Nr.: 912606
29,37 € *
LieferzeitLieferzeit: 2 - 3 Werktage
GewichtGewicht: 0,180 (kg)
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  • Beschreibung
    Ein hochwertiges Produkt aus dem Hause Rougié. Die reine Stopfleberfarce wurde dezent gewürzt. Für die Einlage wurden kleine, feine Stopfleberstücke mit Portwein und Gewürzen mariniert und vorsichtig unter die Stopflebermasse gehoben. Die traditionelle Trapezform, mit vielen Stücken, verleiht dem Block ein attraktives Schnittbild. Bitte nehmen Sie die Foie Gras ca. 15 Minuten vor dem Genuss aus dem Kühlschrank. Probieren Sie den Vorspeisen-Klassiker auch mit unserem Brinjal Auberginen Pickle (Art.20909).
  • Spezifikation
    NÄHRWERTDEKLARATION pro 100 g / ml
    Kalorien 440,00 kcal
    Brennwert 1812,00 kJ
    Fett 44,90 g
      davon gesättigte Fettsäuren 16,10 g
    Kohlenhydrate 1,90 g
      davon Zucker 0,50 g
    Eiweiß 7,00 g
    Salz 1,29 g
    PRODUKTSPEZIFIKATIONEN
    Lagerung Optimale Lagertemperatur bei 3.00°C
    EAN Karton 00000000
    Stück im Karton 12,00
    Nettogewicht (kg) 0,180
    EAN 3161451015597
    Zutaten Gänsestopfleberzubereitung mit Gänseleberstücken. Zutaten: Gänseleber, 30% Gänseleberstückchen, Wasser, Portwein, Salz, Zucker, Pfeffer, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsmittel: Nitritpökelsalz. Kühl bei +2 bis +4°C lagern. Nach dem Öffnen rasch verzehren. Euralis Gastronomie, Avenue du Périgord BP 118, 24203 Sarlat cedex, Frankreich. Eigenschaften: Alkoholhaltig.
    Mehrwertsteuer 10 %
    Kategorien Konserven und Halbkonserven, Gänse-/Entenleber, Enten, Gänse, Foie Gras - Frisch/Konserve
* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten