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Liliput-Kapern, handsortiert, trocken eingelegt, in Meersalz, 500g BEUTEL Herz leer

Art. Nr.: 935601
21,64 € *
LieferzeitLieferzeit: 2 - 3 Werktage
GewichtGewicht: 0,500 (kg)
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  • Beschreibung
    Die Blütenknospen der Kapernsträucher werden als "Kapern" eingelegt. Am Ende der Saison können die Früchte als Kapernäpfel geerntet werden. Je kleiner die Kapern sind, umso delikater und ausgeprägter ist ihr Aroma. Vom Geschmack her sind sie würzig-herb, schwach-bitter und ein wenig scharf. Sie passen ideal als Beilage zu Mayonnaisen, Salaten und kalten Saucen, wie z.B. Remouladensauce. Ebenso sind sie eine wahre Delikatesse in Kartoffelsalat und Tatar sowie zu hartgekochten Eiern. Tipp: Kapern unbedingt vor dem Verarbeiten bzw. Verzehr ausreichend lange wässern; Das Wasser kann sehr gut zum Pastakochen genutzt werden.
  • Spezifikation
    NÄHRWERTDEKLARATION pro 100 g / ml
    Kalorien 34,00 kcal
    Brennwert 181,00 kJ
    Fett 0,90 g
      davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
    Kohlenhydrate 4,90 g
      davon Zucker 0,40 g
    Eiweiß 2,30 g
    Salz 7,50 g
    PRODUKTSPEZIFIKATIONEN
    Lagerung Optimale Lagertemperatur bei 5.00°C
    Nettogewicht (kg) 0,500
    EAN 8830543101054
    Zutaten Kleine Kapern in Meersalz handsortiert. Zutaten: Kapern, 15% Meersalz. Vor dem Verzehr das Salz von den Kapern abspülen und die Kapern anschließend einige Zeit wässern. Produziert in Italien.
    Mehrwertsteuer 10 %
    Kategorien Kapern, Eingelegtes & Getrocknetes, Eingelegtes, Eingemachtes, Antipasti
* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten