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Beschreibung Delikate Noten von Blumen, Honig, Aprikose und Jasmintee Zutaten: direkt angekaufte Wildkakaobohnen, roher Rohrzucker, Kakaobutter, Dunkelschokolade aus handgepflücktem Wildkakao aus der Beni Savanne, bolivianischer Amazonas. Beni ist eine seltene Wildkakaoart, die auf den Kakaowaldinseln im Itenez-Flussbecken wächst und dort von indigenen Sammlern gepflückt wird. Diese außergewöhnliche Dunkelschokolade hat einen Kakaoanteil von 66% und wird 24 Stunden conchiert. Sie ist zart, aber prägnant - mit rundem Geschmack nach sonnengetrockneten Beeren und tropischen Früchten und einem Hauch von Jasmintee. Die puren Original Beans Schokoladen bestehen aus seltenen Kakaosorten. Durch direkten Handel mit Bauernkooperativen und gemeinsame Naturschutzprojekte (Jede Tafel: Ein Baum) forstet Original Beans die Regenwaldheimat bedrohter Flora und Fauna auf, verbessert das Einkommen tausender Kakaobauern und schafft preisgekrönte Qualität. Weltweit verwenden die besten Köche und Patissiers Original Beans in ihren Kreationen und verzaubern so ihre Gäste mit nachhaltigem Genuss.
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Spezifikation
NÄHRWERTDEKLARATION pro 100 g / ml Kalorien 568,00 kcal Brennwert 2379,00 kJ Fett 41,00 g davon gesättigte Fettsäuren 25,00 g Kohlenhydrate 48,00 g davon Zucker 33,00 g Eiweiß 6,00 g Salz 0,01 g PRODUKTSPEZIFIKATIONEN Lagerung Optimale Lagertemperatur bei 15.00°C Soja und Soja-Erzeugnisse Spuren Milch und Milcherzeugnissemilk Spuren Milch und Milcherzeugnisse Spuren Schalenfrüchte Spuren EAN Karton 7610148298240 Stück im Karton 13,00 Nettogewicht (kg) 0,070 EAN 7610148308840 Zutaten Dunke Schokolade Kakao: 66% mindestens. Zutaten: Kakaomasse, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*; *Zertifiziert biologisch. Hergestellt in der Schweiz. EU/Nicht-EU-Landwirtschaft. Eigenschaften: glutenfrei, Vegan. Mehrwertsteuer 10 % Kategorien Sonstige Schokoladen, Couverturen und Kakaobutter, Schokoladendekor
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