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Soja-Sauce - Tamari, mit gentechnisch verändertem Soja, 300 ml FLASCHE Herz leer

Art. Nr.: 936090
9,31 € *
LieferzeitLieferzeit: 2 - 3 Werktage
GewichtGewicht: 0,300 (kg)
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  • Beschreibung
    Ursprünglich war Tamari ein Nebenprodukt bei der Herstellung von Hatcho-Miso, einer fermentierten Sojapaste. Die Produktion einer Tamari Sojasauce ist gleichzusetzen mit der vom Aceto Balsamico Tradizionale. Bis zu 36 Monaten gären die Bohnen. Die zerkleinerte Masse wird mit einem Hefepilz und wenig geröstetem Mehl versetzt. Dieser koji (Ansatz) reift bei ca. 32C° in bis zu 5 Tagen heran. Die moromi (Maische) wird gepresst und in zum Teil in 50 Jahre alten Fässern gefüllt. 18 Monate und länger reift die Sauce heran.
  • Spezifikation
    NÄHRWERTDEKLARATION pro 100 g / ml
    Kalorien 64,00 kcal
    Brennwert 268,00 kJ
    Fett 0,30 g
      davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
    Kohlenhydrate 7,60 g
      davon Zucker 2,40 g
    Eiweiß 7,80 g
    Salz 15,00 g
    PRODUKTSPEZIFIKATIONEN
    Volumen 300
    Glutenhalt. Getreide/Erzeug. yes, Weizen
    Soja und Soja-Erzeugnisse Ja
    EAN Karton 4006599000359
    Stück im Karton 1,00
    Nettogewicht (kg) 0,300
    EAN 4902856120030
    Zutaten Sojasauce mit gentechnisch veränderten Organismen. Zutaten: Wasser, SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz, Zucker, Karamel E150. Dieses Produkt enthält gentechnisch Veränderte Organismen.
    Mehrwertsteuer 10 %
    Kategorien Sojasaucen, Asia-Shop
* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten