Beschreibung
Zuckerrübensirup ist der stark eingekochte und dabei karamelisierte Saft von Zuckerrüben süß und würzig im Geschmack für Weihnachtsgebäck (Pfefferkuchen u.a.), wird auch als Brotaufstrich verwendet besonders beliebt im Rheinland, wo er auch zum Bestreichen von Eierkuchen oder Kartoffelpuffern und manchmal auch zum Würzen von Sauerbratensaucen verwendet wird. Auch in 2 kg und 5 kg erhältlich.
