Vollmilch Couverturen

• Origine Arriba - Vollmilch Couverture, 39% Kakao, 25,5% Milch, als Callets, 2,5 kg

  

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  Der Kakao für Callebaut Origine Schokoladen stammt aus Regionen der traditionellen Kakaoländer am Äquatorgürtel. Für Arriba wurde man im nordwestlichen Ecuador ...

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• Vollmilch, als Callets, 33% Kakao, 2,5 kg

  

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  Sie erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind bestens geeignet, wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da sie optimal zu portioniere...

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• Vollmilch, dünnfließend, im Block, 33% Kakao, 5 kg

  

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  Aus der Mild-Serie von Callebaut: helle Farbe, cremig und mit angenehmem Kakkaoaroma. Ideal in Kombination mit cremigen (Mousse) und leicht süßen Komponenten. D...

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• Vollmilch für Pralinen, im Block, 31% Kakao, 5 kg

  

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  Eine Couverture mit einem Kakao-Anteil von 31%. Ideal geeignet zum Überziehen und Dekorieren vielseitiger Backwaren ebenso zum Füllen von Pralinen....

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• Vollmilch mit Honig, als Callets, 32,8% Kakao, 2,5 kg

  

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  Bei den Honig-Callets handelt es sich um sahnige Milchschokoladetropfen, die perfekt mit einer Portion aus herrlichem Honig verfeinert wurden. Sie eignen sich a...

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• Vollmilch, dünnfließend, als Callets, 32% Kakao, 2,5 kg

  

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  Sie erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind ideal, wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da sie optimal zu portionieren sind. Im ...

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• Callets Sensation Milch, Vollmilch-Schokoladen-Perlen, 33% Kakao, 2,5 kg

  

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  Einfach unwiderstehlich - aus 100% klassischer dunkler oder Milchschokolade von Callebaut oder als einzigartiger marmorierter Schokoladenmix. Jeder fühlt sich v...

  • ArtikelNr.: 21277
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• Vollmilch, für Brunnen & Fondue, als Callets, 37,8% Kakao, 2,5 Kg

  

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  Callebaut bietet die perfekten dunklen Schokoladen für den Schokoladenbrunnen. Ihr Geschmack ist Ihre Erfolgsgarantie, da sie ihre Sporen bereits verdient haben...

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• Vollmilch, dünnfließend, im Block, 33,4% Kakao, 5 kg

  

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  Aus der Refined-Serie von Callebaut: leicht und cremig und mit einem Hauch Caramelaroma. Ideal in Kombination mit subtilen, leichten Komponenten. Diese Vollmilc...

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