Als Tahiti Vanille werden die Schoten der Orchidee Vanilla tahitiensis bezeichnet. Die Vanilla tahitiensis oder Tahiti Vanille ist eine Art, die aus Tahiti stammt und heute vorwiegend dort gezüchtet wird. Sie wird öfter in der Parfumindustrie verwendet. Heutzutage wird sie aber wegen ihres blumigen Aromas von vielen Spitzenköchen verwendet.
Wir bieten Ihnen 4 verschiedene Tahiti Vanille Sorten an. Sie stammen aus verschiedenen Zuchtgebieten und unterscheiden sich von einander in Aroma, Aussehen und Größe. Die Tahiti Vanille hat etwas anderes Aroma als die Bourbon Vanille.

• Papua Neu Guinea: diese Tahiti Vanille wird auf Papua Neu Guinea gezüchtet
• Raiatea: diese Tahiti Vanille wird auf der Tahiti Insel Raiatea gezüchtet
• Tahaa: diese Tahiti Vanille wird auf der Tahiti Insel Tahaa gezüchtet
• Bora Bora: diese Tahiti Vanille wird auf der Tahiti Insel Bora Bora gezüchtet

Die hohen Preise für die Tahiti Vanille sind bedingt durch mehrere Faktoren: Tahiti Vanille wird nicht in den Ausmaßen der Bourbon Vanille gezüchtet; zusätzlich sind die Zuchtgebiete dieser Spezialitäten äußerst eingeschränkt; auf Tahiti wird nur 1% der Weltproduktion der Vanille gezüchtet.