Stärke / Ferments / Backpulver

• Mondamin - Maisstärke, 2,5 kg

  

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  Mondamin Feine Speisestärke verwendete schon die Großmutter zum Backen und Kochen. Auch heute ist sie erste Wahl zum Binden von feinen Saucen oder Suppen sowie ...

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• Backpulver, 2,5 kg

  

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  Triebmittel für Backwaren. Besteht aus mindestens zwei chemischen Komponenten: Einem kohlensäurebildenden Stoff und einem Säuerungsmittel. Setzen in Verbindung ...

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• Kartoffelmehl/ -stärke, 500 g

  

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  Das feine weiße Stärkemehl wird aus getrockneten Kartoffeln hergestellt. Diese Stärke dient allein oder in Verbindung mit Weizenstärke als Bindemittel sie gib...

  • ArtikelNr.: 12553
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• Sago, 250 g

  

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  Verdickungsmittel aus weißlicher, glasiger und gekörnter Stärke. Wurde ursprünglich aus dem Mark der Sagopalme gewonnen, heute aus den Wurzelknollen verschieden...

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• "Pfeilwurzelstärke ""St. Vincent"", 5 kg"

  

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  Pfeilwurzelmehl ist die Stärke aus der Wurzel tropischer Stauden, wie Maniok und Maranta. Pfeilwurzelstärke ist geschmacksneutral und nicht trübend. Daher ist s...

  • ArtikelNr.: 13209
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• Tapiokaperlen, weiß, ø ca. 2mm, 400 g

  

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  Tapioka ist ein Stärkemehl aus den Wurzelknollen des Maniok, das zu Perlen gepresst wurde. Es ist ein beliebtes Bindemittel zum Andicken von Süßspeisen. Die Han...

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• Weizenstärke - Weizenpuder, 12,5 kg

  

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  Weizenstärke zur Herstellung von Cremes, Puddings und Backwaren....

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• Maisstärke - Cerestar, 25 kg

  

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  Maisstärke ist eine natürliche Stärke, die aus Mais hergestellt wird. Sie eignet sich hervorragend zum Binden von Saucen oder zur Herstellung von Puddings und C...

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• "Haco Weiß, Kartoffel, Früchte & Gemüse Bleichmittel - ""Knödelhilfe"", 100x5g, 500 g"

  

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  "Bleichmittel zur Farberhaltung von rohem Kartoffelteig, Reibekuchenteig, Meerrettich, Obst und Gemüse. Ein Beutel mit 5g Haco-""Weiß"" ist ausreichend für 7 kg Ka..."

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• Kartoffelmehl/ -stärke, 10 kg

  

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  Das feine weiße Stärkemehl wird aus getrockneten Kartoffeln hergestellt. Diese Stärke dient allein oder in Verbindung mit Weizenstärke als Bindemittel sie gib...

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• Tapiokaperlen, weiß, ø ca. 7mm, 375 g

  

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  Tapioka ist ein Stärkemehl aus den Wurzelknollen des Maniok, das zu Perlen gepresst wurde. Es ist ein beliebtes Bindemittel zum Andicken von Süßspeisen. Die Han...

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• "Pfeilwurzelstärke ""St. Vincent"", 1 kg"

  

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  Pfeilwurzelmehl ist die Stärke aus der Wurzel tropischer Stauden, wie Maniok und Maranta. Pfeilwurzelstärke ist geschmacksneutral und nicht trübend. Daher ist s...

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• Vegemite - konzentriertes Hefeextrakt, Würzpaste als Brotaufstrich, Kraft Foods, 150 g

  

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  Vegimite ist das australische Pendant zur britischen Variante. Auch dieses Original muss man lieben! Die Würzpaste mit Hefe und vielen B-Vitaminen ist 100% vege...

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• Maisstärke - Cerestar, 1 kg

  

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  Maisstärke ist eine natürliche Stärke, die aus Mais hergestellt wird. Sie eignet sich hervorragend zum Binden von Saucen oder zur Herstellung von Puddings und C...

  • ArtikelNr.: 22694
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• "Pfeilwurzelstärke ""St. Vincent"", 25 kg"

  

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  Pfeilwurzelmehl ist die Stärke aus der Wurzel tropischer Stauden, wie Maniok und Maranta. Pfeilwurzelstärke ist geschmacksneutral und nicht trübend. Daher ist s...

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