Spezial Couverturen

• Noir Orange, Bitter Couverture im Block, 53% Kakao, 3 kg

  

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  Ideal geeignet zum Überziehen und Dekorieren vielseitiger Backwaren. Ebenso bestens zum Füllen von Pralinen geeignet. Die Couverture hat durch den Kakaoanteil v...

  • ArtikelNr.: 10474
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• Lait Orange, Vollmilch Couverture im Block, 35% Kakao&Orangennote, Oktober-April, 3 kg

  

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  Ideal geeignet zum Überziehen und Dekorieren vielfältiger Backwaren. Ebenso bestens zum Füllen von Pralinen. Die Couverture hat durch den Kakaoanteil von 35% ei...

  • ArtikelNr.: 10475
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• Caramelia, Karamel-Vollmilch Couverture als Callets, 34% Kakao, 3 kg

  

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  Die Lust auf Karamell. Carameliá ist zart, köstlich und vollmundig. Gleich am Anfang verführt sie mit ihren sahnigen Milchnoten, bevor die Intensität und die Kr...

  • ArtikelNr.: 26195
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• Knusprige Perlen, Getreidefüllung mit Milchschokoüberzug, 36% Kakao, Valrhona, 3 kg

  

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  Knusprige Perlen mit einer federleichten, leicht gerösteten Getreidefüllung, von Milchschokolade mit 36% Kakao und feiner Karamellnote umhüllt. Bestens geeignet...

  • ArtikelNr.: 33651
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