Sonstige Reissorten

  • Langkorn-Reis, aus den USA, ab 1 kg

    Privatkunde
    Der Kern vom Langkornreis ist hart und glasig und wird beim Kochen trocken und körnig. Die meisten Langkornsorten brauchen eine besonders lange Reifezeit bei se...
    • ArtikelNr.: 12537
    • unser Preis 3,95 €
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  • Roter Reis, aus der Camargue, 1 kg

    Privatkunde
    Dieser Mittelkornreis mit roter Außenhaut wird seit ca. 15 Jahren gezielt in der Camargue angebaut. Der rote Reis war dort auf Laterit-Erde durch Spontanmutatio...
    • ArtikelNr.: 12586
    • unser Preis 6,40 €
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  • Schwarzer Kleb-Reis, nussiger Geschmack, beliebt für Desserts, 1 kg

    Privatkunde
    Schwarzer Klebreis, mit seinem nussigen Geschmack paßt gut zu Palmzucker, Kokosmilch und Sesamsamen und ist in Burma, Thailand, Indonesien und auf den Philippin...
    • ArtikelNr.: 12956
    • unser Preis 6,30 €
    • inkl. 10% USt., zzgl. Versand
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  • Weißer Kleb-Reis, für asiatische Süßspeisen, ab 1 kg

    Privatkunde
    Durch den hohen Stärkeanteil klebt dieser Reis nach dem Kochen zusammen und eignet sich gut für japanische Sushis. Sie können auch ein wenig Klebreis mit Basmat...
    • ArtikelNr.: 13527
    • unser Preis 6,30 €
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  • Schwarzer Reis - Venere, aus dem Piemont, bestens für Risotto geeignet, 500 g

    Privatkunde
    Venere ist ein Vollkornreis mit natürlicher schwarzer Schale. Er duftet nach frischem Brot, ist sehr nahrhaft und reich an Spurenelementen und Eiweiß. Vor einig...
    • ArtikelNr.: 15497
    • unser Preis 4,55 €
    • inkl. 10% USt., zzgl. Versand
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  • Schwarzer Reis - Venere, aus dem Piemont, bestens für Risotto geeignet, 1 kg

    Privatkunde
    Venere ist ein Vollkornreis mit natürlicher schwarzer Schale. Er duftet nach frischem Brot, ist sehr nahrhaft und reich an Spurenelementen und Eiweiß. Vor einig...
    • ArtikelNr.: 15498
    • unser Preis 8,39 €
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  • Langkorn-Reis, aus den USA, 20 kg

    Privatkunde
    Der Kern vom Langkornreis ist hart und glasig und wird beim Kochen trocken und körnig. Die meisten Langkornsorten brauchen eine besonders lange Reifezeit bei se...
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  • Roter Reis, aus den USA/Kalifornien, 1 kg

    Privatkunde
    Der rote Reis (auch bekannt als Camargue-Reis) ist die Bezeichnung einer Reissorte. Die rot-braune Außenhaut des Korns kommt durch den Anbau auf tonhaltiger Erd...
    • ArtikelNr.: 23965
    • unser Preis 14,85 €
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  • Wehani Reis, terracotta-farben, aus den USA, 1 kg

    Privatkunde
    Der terraccotta-farbene Wehani-Reis ist ein dem Basmati verwandter Reis. Er ähnelt bei normalem Garen - 45-50 Minuten- dem Wildreis. Damit die Farbe des Wehani...
    • ArtikelNr.: 24349
    • unser Preis 12,44 €
    • inkl. 10% USt., zzgl. Versand
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  • Schwarzer Kleb-Reis, nussiger Geschmack, beliebt für Desserts, 18,18 kg

    Privatkunde
    Schwarzer Klebreis, mit seinem nussigen Geschmack paßt gut zu Palmzucker, Kokosmilch und Sesamsamen und ist in Burma, Thailand, Indonesien und auf den Philippin...
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  • Weißer Kleb-Reis, für asiatische Süßspeisen, 2,26 kg

    Privatkunde
    Durch den hohen Stärkeanteil klebt dieser Reis nach dem Kochen zusammen und eignet sich gut für japanische Sushis. Sie können auch ein wenig Klebreis mit Basmat...
    • ArtikelNr.: 29562
    • unser Preis 18,43 €
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  • Räucherreis, Scheherazade, 1 kg

    Privatkunde
    Räucherreis, der seinen Ursprung in Asien hat, wird ähnlich wie geräucherter Fisch oder Fleisch hergestellt. Nach der letzten Verarbeitungsstufe (abschälen) wir...
    • ArtikelNr.: 30055
    • unser Preis 7,08 €
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