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Salami Finocchiona - Fenchelsalami, Montalcino Salumi, ca. 2,5-4 kg

ArtikelNr.: 12685
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Beschreibung

Diese toskanische Spezialität ist mit Edelschimmel überzogen und hat einen feinen Fenchelgeschmack. Dafür ist die Auswahl der Fenchelsaat, aber auch die milde Würzung insgesamt verantwortlich. Die Reifung erfolgt für ca. 6 Monate.

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