Reines 100% iges Macadamia-Nussmark, ohne Konservierungs- oder andere Zusatzstoffe. Da es den absoluten Geschmack nach Macadamianüssen hat, dient es optimal zum Aromatisieren von Kuchen, Cremes, Sahne, Milchshakes, Eis sowie zum Färben von weißer Couvertüre. Ebenso werden in der asiatischen und australischen Küche viele Gerichte mit dem Macadamia-Mark verfeinert zusätzlich kann daraus auch Macadamiabutter oder Macadamianougat hergestellt werden. Der unwiderstehliche Geschmack nach Macadamia, einfach sensationell!