Roland Huber - Gewürzlinie

• steak.gewürz, Roland Huber, 80g Aromaschutz-Dose

  

  Privatkunde

  Verwendung: Zum Würzen von Rind-, Kalb- und Schweinefleisch. Das Gewürz ist durch seine Rauchnote Ideal zum Grillen.

  • ArtikelNr.: RH001x
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• wild.gewürz, Roland Huber, 80g Aromaschutz-Dose

  

  Privatkunde

  Verwendung: Zum Würzen von Wildfleisch, Ragouts & Saucen.

  • ArtikelNr.: RH002x
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• fisch.beize, Roland Huber, 80g Aromaschutz-Dose

  

  Privatkunde

  Verwendung: Zum Beizen von Fischfilets. Das Fischfilet auf beiden Seiten gut würzen, in Klarsichtfolie einwickeln und je nach Größe 12-24 Stunden kühl stellen. Anschließend Beize abwaschen.

  • ArtikelNr.: RH003x
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• chutney.gewürz, Roland Huber, 90g Aromaschutz-Dose

  

  Privatkunde

  Verwendung: Zum Würzen von Fruchtchutneys & pikante Marmeladen

  • ArtikelNr.: RH004x
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• pasteten.gewürz, Roland Huber, 80g Aromaschutz-Dose

  

  Privatkunde

  Verwendung: Zum Würzen von Pasteten, Gänseleber, Leberparfaits & Geflügel

  • ArtikelNr.: RH005x
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• gänseleber.gewürz, Roland Huber, 130g Aromaschutz-Dose

  

  Privatkunde

  Verwendung: Gewürzmischung für Gänse- und Entenleberparfaits

  Dosierung: 1kg geputzte Gänseleber, 20g Gänselebergewürz, 100ml reduzierten weißen Portwein & 100ml roten Portwein

  • ArtikelNr.: RH006x
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• schoko.gewürz, Roland Huber, 70g Aromaschutz-Dose

  

  Privatkunde

  Verwendung: Zum Würzen von Schokomousse, Drink- Schokoladen, Pralinencanache & sonstige Schokoladenerzeugnisse.

  • ArtikelNr.: RH007x
  • unser Preis 11,90 €
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• kaiserschmarren.gewürz, Roland Huber, 80g Aromaschutz-Dose

  

  Privatkunde

  Verwendung: Zum Würzen von Kaiserschmarren, aber auch für Apfelstrudel, Kompotts, Röster & Fruchttartes.

  Rezept für eine Person: 80g Mehl, 1/8 l Milch, 2 Dotter, 1 TL Kaiserschmarrengewürz glatt rühren, anschließend 2 Eiweiß, 2 EL Zucker zu Schnee schlagen & unterheben. In einer Pfanne Butter erhitzen, Teig eingießen und backen, zerreißen und mit Zucker & Kaiserschmarrengewürz karamelisieren.

  • ArtikelNr.: RH008x
  • unser Preis 7,50 €
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• spekulatius.gewürz, Roland Huber, 100g Aromaschutz-Dose

  

  Privatkunde

  Verwendung: Das perfekte Gewürz für Ihre Spekulatius, aber auch für Lebkuchen und andere Weihnachtsbäckerein.

  • ArtikelNr.: RH009x
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• punsch.gewürz, Roland Huber, 70g Aromaschutz-Dose

  

  Privatkunde

  Verwendung: Zum Würzen von sämtlichen Punscharten.

  • ArtikelNr.: RH010x
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• glühwein.gewürz, Roland Huber, 80g Aromaschutz-Dose

  

  Privatkunde

  Verwendung: 1l Rotwein mit 150g Kandiszucker & 2-3 EL Glühweingewürz ziehen lassen

  • ArtikelNr.: RH011x
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