Beschreibung
Ein hochqualitatives Produkt mit einem ganz speziellen Geschmack, aufgrund der seltenen und sehr gesuchten Mandeln aus der Provence. Diese Marzipanmasse besteht aus: 70% Mandeln und 21% Zucker. Sie hat einen Fettgehalt von 38%. Ideal für Füllungen von Schokoladenwaren, Konditorwaren, zur Eisherstellung und auch bestens geeignet zum Modellieren.
