Das Porterhouse-Steak wird mit Filet und Knochen aus dem flachen Roastbeef geschnitten und hat üblicherweise eine Dicke zwischen 3 bis 6 cm.

Diese arttypische amerikanische Steakmischung, im Porterhousestil unterstreicht den einzigartigen leicht süßlichen Geschmack des Porter Biers perfekt am Steakfleisch.

Bei einem Barbecue darf diese Mischung einfach nicht fehlen.

Diese Mischung ist ein pikantes und universell einsetzbares Würzmittel mit vielen Kräutern.
Nicht nur zum Grillen hervorragend geeignet. Auch in der Pfanne und im Rohr erhält man so perfekt gewürztes Fleisch.