Zwetschgenröster bezeichnet ein Zwetschgenkompott aus frischen Früchten. Häufig wird es zu einem Schmarrn oder anderen Süßspeisen gereicht.

Das Pflaumen- bzw. Zwetschgenmus ist ein dick eingekochter Brei aus Zwetschgen. Oftmals leicht gezuckert. Häufig wird er als Brotaufstrich oder als Zutat für Backwaren und Mehlspeisen verwendet.

Diese Gewürzmischung verleiht dem Gericht die perfekte Note. So kommt der Zwetschgen-Geschmack richtig zur Geltung.

Süßlich-aromatische Komposition für Zwetschgenmus, Konfitüre, Pflaumen-Latwerge, eingemachte Pflaumen und auch zum Verfeinern vieler Süß- und Quarkspeisen.