Von dieser OSCAR Paste für Hummersuppe und -sauce lösen Sie 180g auf 1 Liter Wassser auf und lassen das Ganze 2-3 Minuten kochen. Sie erhalten eine vorzügliche und abgerundete Sauce oder Suppe, die Sie direkt servieren können. Zum Verfeinern eignen sich Cognac, Sherry, Weißwein oder Sahne sowie Hummerstückchen, Krabben und/oder Muscheln. Oscar Suppen in Pastenform haben eine cremige Konsistenz und einen abgerundeten Geschmack. Die Suppen können auch gut mit Milch oder Sahne abgeschmeckt werden.