Mit dieser Mole Gewürzmischung können Sie zu Geflügel oder Wild eine köstliche Molesauce herstellen. Für 100 ml Sauce kochen Sie 1-1,5 Teelöfffel Pulver mit und passieren diese nach Bedarf. Zutaten der Gewürzmischung sind: Kakao, Chili Anchos und Guanjillos, Mandeln, Korinthen, brauner Zucker, Tomatenflocken, Erdnüsse, Schokolade, Sesam, schwarzer Pfeffer, Zimtblüten, Knoblauch, Chili Pasilla, Nelken, Anissamen und Vanille. !!!Nicht zum braten geeignet!!!