Beschreibung
Mit seinen kompakten Kristallen ist dieses Salz in der Küche das Richtige für das Kochwasser von Gemüse, Pasta und Kartoffeln, für Salzkrusten und zum Einsalzen von Fisch und Fleisch, auch als Bade- und Kosmetiksalz geeignet.
Es ist die weiße Alternative zum Sel Gris und wird am Ende der Saison halb-mechanisch geerntet, sonnengetrocknet und schonend grob vermahlen.
Gewürzart: Salz
Alternativ: fein
