Mais & Polenta

• Maismehl fein, weiß, 500 g

  

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  Dieses Mehl wird aus den stärkehaltigen Maiskernen hergestellt. Es enthält kein Gluten und wird in der asiatischen Küche viel genutzt. Besonders geeignet ist es...

  • ArtikelNr.: 11585
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• Maismehl fein, gelb, 500 g

  

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  Dieses Mehl wird aus den stärkehaltigen Maiskernen hergestellt. Es enthält kein Gluten und wird in der asiatischen Küche viel genutzt. Besonders geeignet ist es...

  • ArtikelNr.: 11586
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• Polenta - Bramata, mittelfein, 1 kg

  

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  Polenta wird aus dem ganzen Maiskorn gemahlen. Er ist kräftig nussig im Geschmack und eignet sich ausgezeichnet für Aufläufe, Brei oder zur Herstellung von Klöß...

  • ArtikelNr.: 12312
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• Quick-Polenta - Precotta, vorgekocht, 500 g

  

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  Polenta wird aus dem ganzen Maiskorn gemahlen. Es ist kräftig nussig im Geschmack und eignet sich ausgezeichnet für Aufläufe, Brei oder zur Herstellung von Klöß...

  • ArtikelNr.: 12313
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• Polenta - Bramata Grossa, grob, 1 kg

  

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  Grober und mittelfeiner Maisgrieß für die Polentaherstellung. Je nach Kochzeit und Wassermenge entsteht eine Polenta von unterschiedlicher Festigkeit....

  • ArtikelNr.: 14809
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• Polenta - Bramata Bianca , weiß und grob, von Favero, 1 kg

  

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  Grober weißer Maisgrieß mit delikatem, leicht süßlichem Geschmack. Er passt sehr gut zu Fisch und ist wegen der weißen Farbe eine interessante Variante. Eine Sp...

  • ArtikelNr.: 14835
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• Maismehl - Masa, für Tamales, 1 kg

  

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  Maismehl - Masa, für Tamales, 1 kg

  • ArtikelNr.: 16754
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• "Farina per Polenta ""Rosso del Ticino"", Vollkorn-Maisgrieß, 500 g"

  

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  "Der rote Mais ""Rosso del Ticino"" ist eine alte, lokale Sorte des Tessins. An- gesichts seiner hervorragenden Eigenschaften wurde er wieder für die Produktion vo..."

  • ArtikelNr.: 21488
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• Polenta - Bramata Gialla, gelb und mittelfein, von Favero, 1 kg

  

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  Polenta wird aus dem ganzen Maiskorn gemahlen. Er ist kräftig nussig im Geschmack und eignet sich ausgezeichnet für Aufläufe, Brei oder zur Herstellung von Klöß...

  • ArtikelNr.: 32772
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