Curry einmal anders. Grob und nicht fein gemahlen. 

Ursprünglich kommt Curry aus Indien. Dort bezeichnet es jedoch kein Würzmittel, sondern Gerichte, für die Fleisch, Fisch oder Gemüse mit Gewürzen in Flüssigkeit gegart wird.

Für Currypulver gibt es hunderte Mischungen, deren Namen eigentlich Kunstbezeichnungen der Europäer sind. Auch die Rezepturen variieren in Indien je nach Region, Jahreszeit und Koch.

Universeller Curry, zusammengestellt aus exotischen Gewürzen wie Koriander, Kurkuma, Piment und einigen Zutaten mehr, die Fleisch, Fisch und Gemüse-Gerichte zu einem orientalischen Gericht verzaubern.