Beschreibung
Dieses unerreicht milde und wohlschmeckende Salz stammt aus den ältesten Salz- vorkommen Pakistans am Fuße des süd-westlichen Himalaya Gebirges.
Himalaya Kristallsalz ist ein unraffiniertes, von Hand abgebautes, gewaschenes und sonnengetrocknetes Salz. Im Gegensatz zu herkömmlichen Speisesalz enthält es eine Vielzahl von Elementen, die für den einzigartigen Geschmack verantwort- lich sind.
Dennoch liegt der NaCl-Gehalt dieses Salzes über 97%, wodurch das Himalaya Kristallsalz dem Codex Alimentarius für Speisesalz entspricht.
Die erlesenen Speisen gewinnen durch Himalaya Kristallsalz an angenehmer Würze.
Besonders Fischgerichte und Suppen profitieren ungemein von den Vorzügen des Himalaya Kristallsalzes.
Gewürzart: Salz
Alternativ: grob





































