Dieses Meersalz wird von Hawaii Kai auf der hawaiianischen Insel Molokai hergestellt. Hierfür wurde mehrfach gefiltertes Meerwasser zusätzlich mit Ocean Essence vermischt. Die natürliche Lösung ist reich an Mineralien, Elektrolyten und Spurenelementen. Dadurch liegt der Gehalt an wertvollen Inhaltsstoffen bei 5,5% - für Speisesalze ist dies ungewöhnlich hoch. Mit einzigartigem Geschmack intensiviert das milde Meersalz alle Gerichte Ihrer täglichen Küche. Die Farbe erhält das Salz durch natürliches Bambusextrakt.