Beschreibung
Zu jedem chinesischen Gericht bekommt man zusätzlich einen Glückskeks. Er wird aus Mehl, braunem Zucker, gemahlenem Anis, Kardamom, Nelkenpulver, Salz, Eiern und Öl hergestellt. Anschließend werden sie in heißem Fett goldbraun gebacken. Als Überraschung dienen kleine Botschaften, die als Sprüche in die Kekse mit eingebacken werden.
