Gewürzdosen

  • SPICEWORLD's Gewürzdosen bieten den perfekten Schutz vor Umwelteinflüssen wie Feuchtigkeit oder Sonneneinstrahlung.
    Der Innendeckel verhindert das Austreten der Aromen.

    Die Dosen haben einen Durchmesser von 6,2 cm und sind ca. 8,7 cm hoch.

  • Safranfäden Spanien 1.Qualität 0,5g Glas

    Privatkunde
    Safran wird aus den getrockneten Blütennarben des Safran-Krokus gewonnen.

    Verwendung in der Küche für z.B. Risotto, Paella oder Bouillabaisse und zum Würzen von Meeresfrüchten.
    • ArtikelNr.: 03AF03
    • unser Preis 9,99 €
    • inkl. 10% USt., zzgl. Versand
    • sofort verfügbar
      • + - Beutel

  • Safranfäden Spanien 1.Qualität 10g Aromaschutz-Dose

    Privatkunde
    Safran wird aus den getrockneten Blütennarben des Safran-Krokus gewonnen.

    Verwendung in der Küche für z.B. Risotto, Paella oder Bouillabaisse und zum Würzen von Meeresfrüchten.
    • sofort verfügbar
      • + - Beutel

  • Anis Samen ganz, 80g Aromaschutz-Dose

    Privatkunde
    Die kleinen, harten Samen haben einen süßlich-würzigen Geschmack. Er erinnert an Lakritze und Süßholz.
    • ArtikelNr.: 10100xD
    • unser Preis 5,99 €
    • inkl. 10% USt., zzgl. Versand
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  • Anis Samen gemahlen, 70g Aromaschutz-Dose

    Privatkunde
    Gemahlene Anissamen haben ein frisches Lakritzartiges Aroma.

    Man verwendet sie überwiegend zum Backen, insbesondere in Plätzchen, Brot und Kuchen.
    • ArtikelNr.: 10101xD
    • unser Preis 5,99 €
    • inkl. 10% USt., zzgl. Versand
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  • Basilikum fein gemahlen, 50g Aromaschutz-Dose

    Privatkunde
    Basilikum stammt aus Indien und wurde von Händlern ins Abendland gebracht.

    Über Jahrhunderte ist Basilikum auch in Europa heimisch geworden, es wird besonders in der italienischen und französischen Küche geschätzt.
    • ArtikelNr.: 10200mxD
    • unser Preis 7,99 €
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  • Basilikum gerebelt,"original Thüringer", 30g Aromaschutz-Dose

    Privatkunde
    Basilikum stammt aus Indien und wurde von Händlern ins Abendland gebracht.

    Über Jahrhunderte ist Basilikum auch in Europa heimisch geworden, es wird besonders in der italienischen und französischen Küche geschätzt.
    • ArtikelNr.: 10200xD
    • unser Preis 5,99 €
    • inkl. 10% USt., zzgl. Versand
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  • Beifuß -(kraut) geschnitten - "original Thüringer", 25g Aromaschutz-Dose

    Privatkunde
    Beifußkraut wird überwiegend als Gewürz für fetthaltige Speisen verwendet.

    Wildgerichte, Gänse- Enten und Schweinebraten etc.

    Beifuß ist ein Kraut mit eher wenigem Eigengeschmack.
    • ArtikelNr.: 10300xD
    • unser Preis 5,99 €
    • inkl. 10% USt., zzgl. Versand
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  • Bohnenkraut, "original Thüringer", 25g Aromaschutz-Dose

    Privatkunde
    Es besitzt einen würzig-aromatischen Geschmack und wird zum Würzen von Bohnen, Fisch, Wurst, Eintöpfen, Suppen, Salaten und Fleisch verwendet.

    Bohnenkraut harmonisiert gut mit Kerbel und Estragon.
    • ArtikelNr.: 10501xD
    • unser Preis 5,99 €
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  • Borretsch - "Gurkenkraut" - geschnitten, 25g Aromaschutz-Dose

    Privatkunde
    Duft und Geschmack erinnern stark an Gurken.

    Darum wird Borretsch auch etwa als Gurkenkraut bezeichnet.

    Die einjährige krautartige Pflanze wird bis zu 70 cm hoch und ist an Stängeln und Blättern borstig behaart.
    • ArtikelNr.: 10600xD
    • unser Preis 5,99 €
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  • Kardamom ganz grün extra, 60g Aromaschutz-Dose

    Privatkunde
    Kardamom gehört zu den ältesten und wertvollsten Gewürzen der Welt.

    Durch das Mahlen der Samen gewinnt man ein rötlich- bis bräunlichgraues Pulver, übrigens Hauptbestandteil zahlreicher Curry- und Masala-Mischungen.

    Die Kapsel kann aber auch ganz oder leicht zerdrückt bei Gerichten mitgeschmort werden.
    • ArtikelNr.: 10802xD
    • unser Preis 7,99 €
    • inkl. 10% USt., zzgl. Versand
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  • Kardamomsaat, 120g Aromaschutz-Dose

    Privatkunde
    Abgesehen vom Currypulver findet Kardamom in der europäischen Küche Verwendung bei Weihnachtsgebäck wie Lebkuchen und Spekulatius.

    Aber auch für Wurstwaren, Liköre und als Bestandteil von Gewürzmischungen.
    • ArtikelNr.: 10803xD
    • unser Preis 8,99 €
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  • Galgant "Fieberwurzel" gemahlen, 60g Aromaschutz-Dose

    Privatkunde
    Besonders in der thailändischen Küche findet dieses Würzmittel Verwendung.

    Der Geruch ist stark würzig.

    Das Pulver wird oft für Currypaste benutzt.
    • ArtikelNr.: 10812xD
    • unser Preis 5,99 €
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  • Chili rot geschrotet mit Saat, 80g Aromaschutz-Dose

    Privatkunde

    Die Heimat der Chilies ist Südamerika.
    Heute gibt es die verschiedensten Produzenten in Mexiko, Indien, Kalifornien etc.

    Weniger scharf bis sehr scharf: Die Schärfe steckt in den Kernen.

    Schärfegrad (1-10): 3-4

    • ArtikelNr.: 11003xD
    • unser Preis 6,99 €
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  • Koriander ganz, großkörnig, 40g Aromaschutz-Dose

    Privatkunde
    Koriander ist die pfefferkorngroße Frucht einer im Mittelmeergebiet heimischen Doldenpflanze.

    Getrocknet haben die Früchte einen sehr aromatischen Geruch und schmecken sehr würzig.

    TIPP: Vor Verwendung leicht rösten.
    • ArtikelNr.: 11100xD
    • unser Preis 5,99 €
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  • Koriander gemahlen, 60g Aromaschutz-Dose

    Privatkunde
    Koriander ist die pfefferkorngroße Frucht einer im Mittelmeergebiet heimischen Doldenpflanze.

    Getrocknet haben die Früchte einen sehr aromatischen Geruch und schmecken sehr würzig.
    • ArtikelNr.: 11101xD
    • unser Preis 5,99 €
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  • Korianderblätter gerebelt, 20g Aromaschutz-Dose

    Privatkunde
    Geeignet für Suppen und Eintöpfe sowie für Currys und für Fisch, Geflügel, Bohnen-, und Tomatengerichten.

    Korianderblätter findet man in sehr vielen indischen und asiatischen Gerichten.
    • ArtikelNr.: 11102xD
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  • Rosen Mix 50/50, 50g Aromaschutz-Dose

    Privatkunde

    Tolle Mischung mit einzigartigem Rosen-Aroma.

    Eine Variation aus den edelsten Rosenblättern.
    Die natürlichen und seidenzarten Eigenschaften sind vorhanden.

    • ArtikelNr.: 11160xD
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  • Cumin - Kreuzkümmel - ganz, 70g Aromaschutz-Dose

    Privatkunde
    Kreuzkümmel, auch Cumin genannt, als ganzer Samen.

    Dieser Kümmel hat einen kräftigen Geruch und einen brennenden, etwas bitteren Geschmack.

    Er wird vor allem in der arabischen, indischen und mexikanischen Küche verwendet und passt gut zu Suppen, Gemüse, Reis, Hülsenfrüchten, Eintöpfen, Rindfleisch, Marinaden und Backwaren.
    • ArtikelNr.: 11200xD
    • unser Preis 5,99 €
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  • Cubebenpfeffer gemahlen, 80g Aromaschutz-Dose

    Privatkunde
    Auch Binsenpfeffer und Jawanischer-Stiel- oder Schwanzpfeffer genannt.

    Botanisch gesehen ist der Cubebenpfeffer nicht mit dem richtigen Pfeffer verwandt.

    Cubebenpfeffer ist meist ein Bestandteil des marokkanischen Gewürzes: Ras el Hanout.
    • ArtikelNr.: 11200xDs
    • unser Preis 9,99 €
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  • Cumin - Kreuzkümmel - gemahlen, 80g Aromaschutz-Dose

    Privatkunde
    Kreuzkümmel, auch Cumin genannt, in der gemahlenen Variante.

    Dieser Kümmel hat einen kräftigen Geruch und einen brennenden, etwas bitteren Geschmack.
    • ArtikelNr.: 11201xD
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  • Curcuma "Gelbwurz" gemahlen, 90g Aromaschutz-Dose

    Privatkunde
    Kurkuma ist ein wesentlicher Bestandteil von Curry-Mischungen.

    Dieser verleiht dem Curry seine typisch gelbe Farbe.

    Kurkuma hat einen sehr milden Eigengeschmack, und wird daher im europäischen Raum hauptsächlich wegen seiner kräftigen Farbe verwendet.
    • ArtikelNr.: 11300xD
    • unser Preis 5,99 €
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  • Lavendel Blüten "Extra blau", 20g Aromaschutz-Dose

    Privatkunde
    Lavendel ist typisch für die südfranzösische Küche.

    Vorwiegend wird er für robuste Gerichte verwendet. Der etwas aufdringliche Geruch und Geschmack dominiert; daher sollte man in der Verwendung aufpassen.
    Zusammen mit Knoblauch passt das Gewürz auch ideal ...
    • ArtikelNr.: 11418xD
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  • Dillsaat, "Gurkenkümmel" ganz, 60g Aromaschutz-Dose

    Privatkunde

    Alternative Volksbezeichnung: Blähkraut, Gurkenkümmel, Kapernkraut

    Dillsaat schmeckt ein wenig bitter und etwas kümmelartig.

    Geeignet zum Einlegen von Gurken und Herstellen von Kräuteressig.

    • ArtikelNr.: 11500xD
    • unser Preis 5,99 €
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  • Dillspitzen "original Thüringer", 25g Aromaschutz-Dose

    Privatkunde
    Dill ist eine Gewürzpflanze, die in Skandinavien, Russland, Mitteleuropa und Nordafrika sehr geschätzt wird.

    Mit diesem süßlich-würzigen Aroma werden Essig, Cornichons, kalte Saucen und verschiedene Salate aromatisiert.
    • ArtikelNr.: 11501xD
    • unser Preis 5,99 €
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  • Estragon geschnitten französisch, 20g Aromaschutz-Dose

    Privatkunde
    Estragon ist würzig-aromatisch sowie mild-bitter und fein im Geschmack.

    Dieses Gewürz ist ideal zu Salaten, Marinaden, Suppen, Saucen, Fisch, Krustentieren, Fleisch und Gemüsen.
    • ArtikelNr.: 11601xD
    • unser Preis 5,99 €
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