500g

Mit unseren Nachfüllbeuteln können Sie Gewürzdosen befüllen um die Gewürze so vor Lichteinfall und Aromaverlust zu schützen.

Paprika edelsüss orig. ungarisch , 500g Beutel

Privatkunde
Dieses dunkelrote, aromatische, fruchtig-milde Gewürz verleiht den Gerichten eine schöne und intensive Farbe. Der mildeste Paprika!

Es eignet sich ideal für die Zubereitung von Gulasch, Suppen, Saucen sowie Fleisch-, Geflügel-, Lamm- und Fischgerichten.

Ebenso gibt dieses Gewürz auch Gemüse-, Reis- und Käsegerichten eine dezente und aromatische Note.

ArtikelNr.: 13600x5

unser Preis 13,49 €

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Paprika Delikatess orig. ungarisch , 500g Beutel

Privatkunde
Er würzt Suppen und Saucen, Eierspeisen und Käsegerichte sowie Salate.

Ein Paprika mit krätigem Geschmack.

Das Gewürz passt zu Rind-, Schweine- und Kalbfleisch, zu Lamm und Geflügel, aber auch zu Fisch und Gemüse, wie Kohl, Tomaten, Pilzen und Gurken.

ArtikelNr.: 13602x5

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Paprika scharf orig. ungarisch, 500g Beutel

Privatkunde
Dieses Gewürz ist würzig, fruchtig-aromatisch und scharf im Geschmack.

Es ist ideal für Salate, verschiedenen Aufstrichen, Suppen, Saucen, Fleisch, Geflügel, Wild, Wildgeflügel, Fisch, Krustentieren, Reis- und Nudelgerichten, Käse, Gemüsen und verschiedenen Beilagen.

ArtikelNr.: 13604x5

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Paprikaflocken rot - fein geschnitten 3x3mm , 500g Beutel

Privatkunde
Zum Würzen von Grillfleisch, für Hackfleischgerichte, auch Eintöpfe.

Mitgaren oder zum Schluß am Tisch darüberstreuen.

Die Paprikaflocken sind vielseitig einsetzbar und erfüllen darüberhinaus auch einen sehr dekorativen Zweck.

ArtikelNr.: 13607sx5

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Paprikaflocken rot 9x9mm, 500g Beutel

Privatkunde
Zum Würzen von Grillfleisch, für Hackfleischgerichte, auch Eintöpfe.

Mitgaren oder zum Schluß am Tisch darüberstreuen.

Die Paprikaflocken sind vielseitig einsetzbar und erfüllen darüberhinaus auch einen sehr dekorativen Zweck.

ArtikelNr.: 13607x5

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Paprikaflocken grün - fein geschnitten 3x3mm, 500g Beutel

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Zum Würzen von Grillfleisch, für Hackfleischgerichte, auch Eintöpfe.Mitgaren oder zum Schluß am Tisch darüberstreuen.

Die Paprikaflocken sind vielseitig einsetzbar und erfüllen darüberhinaus auch einen sehr dekorativen Zweck.

ArtikelNr.: 13609sx5

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Paprikaflocken grün 9x9mm, 500g Beutel

Privatkunde
Zum Würzen von Grillfleisch, für Hackfleischgerichte, auch Eintöpfe.Mitgaren oder zum Schluß am Tisch darüberstreuen.

Die Paprikaflocken sind vielseitig einsetzbar und erfüllen darüberhinaus auch einen sehr dekorativen Zweck.

ArtikelNr.: 13609x5

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Paprika grün gemahlen , 500g Beutel

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Schöne grüne Farbe, angenehme Schärfe, geprüfte Qualität.

Verwenden Sie diesen Paprika für Fleisch-, Fisch-, Geflügel-, Reisgerichte, Eintopfgerichte, Gemüse und Saucen, Gulasch, Käse, ...

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Petersilie fein gemahlen - Pulver , 500g Beutel

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Petersilie ist mild-aromatisch und leicht würzig im Geschmack.

Es würzt und verfeinert ideal Salate, Suppen, Saucen, Fleisch, Geflügel, Wild, Fisch, Krustentiere, Nudel,- Reis- und Eiergerichte, Pilze und Gemüse.

ArtikelNr.: 13700mx5

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Petersilie gerebelt Thüringer , 500g Beutel

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Petersilie ist mild-aromatisch und leicht würzig im Geschmack.

Es würzt und verfeinert ideal Salate, Suppen, Saucen, Fleisch, Geflügel, Wild, Fisch, Krustentiere, Nudel,- Reis- und Eiergerichte, Pilze und Gemüse.

ArtikelNr.: 13700x5

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Petersilienwurzel geschnitten , 500g Beutel

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Die Petersilienwurzel wird auch Wurzelpetersilie genannt.

Die kräftigen aromatischen Rüben mit ihrem gelbweiß bis hellbraunen Fleisch werden an Suppen und zu Gemüsegerichten als Gewürz gegeben.

Gemeinsam mit anderen Wurzelgemüsen lässt sich daraus eine hervorragende Gemüsebrühe herstellen.

ArtikelNr.: 13701x5

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Pfeffer grün ganz "Malabar - 1.Qualität" 500g Beutel

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Für die Produktion von grünem Pfeffer werden Pfefferbeeren (piper nigrum)noch weit vor der eigentlichen Reife geerntet und entweder in salzige oder saure Laken eingelegt oder rasch bei erhöhten Temperaturen oder im Vakuum getrocknet.

Grüner Pfeffer würzt Schwein, Huhn, Hummer, Krabben und Fisch.

ArtikelNr.: 13801x5

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Pfeffer schwarz ganz 500g Beutel

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Die Beeren sind zunächst grün und werden in reifem Zustand rot.

Der schwarze, scharfe Pfeffer stammt von noch nicht ganz reifen Früchten.

Bei dunklen Saucen sollte schwarzer Pfeffer verwendet werden.

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Pfeffer schwarz gemahlen "Naturmahlung" 500g Beutel

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Pfeffer sind die Beerenfrüchte der in Indien heimischen Pfefferpflanze.

Die bedeutendsten Anbaugebiete sind heute Indien und Indonesien.

ArtikelNr.: 13803x5

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Pfeffer schwarz geschrotet "Naturmahlung" 500g Beutel

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Grüner, schwarzer, roter und weißer Pfeffer stammen von der gleichen Pflanze.

Der Unterschied liegt im Zeitpunkt der Ernte und der Verarbeitung.

ArtikelNr.: 13804x5

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Pfeffer weiss gemahlen "Naturmahlung" 500g Beutel

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Die bedeutendsten Anbaugebiete sind heute Indien und Indonesien.

Die Beeren sind zunächst grün und werden in reifem Zustand rot.

Weißen Pfeffer kann man sehr vielseitig verwenden.

ArtikelNr.: 13806x5

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Pfeffer weiss geschrotet "Naturmahlung" 500g Beutel

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Wenn die Beeren fast ausgereift sind, werden sie geerntet und in Säcke gefüllt.

So verpackt, werden sie gewässert und anschließend getrocknet.

Durch diesen Prozess löst sich das aufgeweichte Fruchtfleisch vom Samen und lässt sich gut abschälen.

Danach werden die Körner für längere Zeit an der Sonne zum Trocknen ausgelegt.

ArtikelNr.: 13807x5

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Pfeffer schwarz 1mm Naturmahlung 500g Beutel

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Dieser schwarze Pfeffer besitzt eine spezielle Naturmahlung.

Die Körnung beträgt 1mm.

Hervorragend für dunkle Saucen und dunkles Fleisch.

ArtikelNr.: 13808x5

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Rosa Beeren "Roter Pfeffer" ganz, handsortiert - 500g Beutel

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Hauptanbaugebiete sind Brasilien und Peru.

Er ist kaum scharf, dafür süßlich, leicht bitter und aromatisch.

Rosa Beeren sind eine Delikatesse.

Die roten Stückchen sind eine optische Bereicherung auf Dipps, Suppen und Salaten.

ArtikelNr.: 13810x5

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Pfeffer weiss ganz handverlesen 500g Beutel

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Pfeffer sind die Beerenfrüchte der in Indien heimischen Pfefferpflanze.

Die Verarbeitung für den weißen, etwas milderen Pfeffer ist aufwendiger.

Weißen Pfeffer sollte man bei hellen Saucen und hellem Fleisch verwenden.

ArtikelNr.: 13977x5

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Piment (Neugewürz - Jamaicapfeffer) ganz , 500g Beutel

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Der Geruch ist sehr stark und aromatisch; ähnlich wie Gewürznelken, mit einem Hauch von Zimt und Muskat.

Der Geschmack ist ähnlich, jedoch mit einer leichten Pfefferschärfe.Nelkenpfeffer gehört in zahlreiche Gewürzmischungen, z.B. in Curry; in Lebkuchengewürz; in Suppen; Frikassees; Marinaden oder Saucen.

ArtikelNr.: 13990x5

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Piment Nelkenpfeffer gemahlen , 500g Beutel

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Der Geruch von Piment oder Nelkenpfeffer ist sehr stark und aromatisch, etwa wie bei Gewürznelken, mit einem Hauch von Zimt und Muskat.

Geschmacklich weisen sie eine leichte Pfefferschärfe auf.

Gemahlener Nelkenpfeffer ist gut zu dosieren und passt mit seinen komplexen Aromen sowohl zu süßen als auch würzig pikanten Gerichten, wie Fisch, Fleisch, Suppen, Saucen, Frikassee, Marinaden, Sauerbraten, Kohl, Kompotts und Glühwein.

ArtikelNr.: 13991x5

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Rosmarin fein gemahlen , 500g Beutel

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Rosmarin paßt zu vielen Fleischgerichten, besonders zu Lamm, Kalb, und Wild.

Für die meisten Fischgerichte ist sein Geschmack jedoch zu vorherrschend.

Verwenden Sie Rosmarin sparsam zu Pizza, Focaccia, Nudeln und Risottos.

ArtikelNr.: 14301mx5

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Rosmarin geschnitten , 500g Beutel

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Rosmarin paßt zu vielen Fleischgerichten, besonders zu Lamm, Kalb, und Wild.

Für die meisten Fischgerichte ist sein Geschmack jedoch zu vorherrschend.

Verwenden Sie Rosmarin sparsam zu Pizza, Focaccia, Nudeln und Risottos.

ArtikelNr.: 14301x5

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Salbei geschnitten , 500g Beutel

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Man findet mit Salbei gewürzte Speisen von Spanien bis Griechenland, doch vor allem in Italien; in seinem Verbreitungsschwerpunkt erinnert Salbei damit an den etwas ähnlich schmeckenden Rosmarin.

Italiener verwenden Salbei vor allem zu Fleisch.

Ein berühmtes auf Salbei beruhendes Gericht ist Saltimbocca alla Romana.

Salbei ist ein sehr kräftiges Gewürz und neigt zur Dominanz.

ArtikelNr.: 14501x5

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