150 Millionen Jahre hat dieses Salz im Inneren der Ausseer Bergwelt verbracht. Entstanden ohne Umwelteinflüsse findet sich hier nur der Kern des Salzes wieder. Das typische Rosa erinnert an Himalayasalz, die trüben Kristalle an Erz. Dieses Salz bietet einen einzigartigen Geschmack und ist völlig unbehandelt.