Das in Europa heimische echte Eisenkraut - Verbena officinalis - wird seit alters her als Heilpflanze verwendet. Zudem wurde die Pflanze in der Antike von keltischen Druiden und in römischen Tempeln bei rituellen Handlungen sehr geschätzt. Um härteres Metall zu erhalten, gab man das Kraut früher in den Eisenschmieden dem Löschwasser bei. Heute gewinnt Eisenkraut als Heilmittel wieder an Bedeutung. Äußerlich hilft eine Eisenkraut-Tinktur bei der Wundheilung. Als Tee getrunken können seine Bitter- und Gerbstoffe bei Magenbeschwerden, Appetitlosigkeit und Durchfall helfen. Zwei Teelöffel getrocknetes Eisenkraut mit einem Viertelliter kochendem Wasser übergießen und fünf Minuten ziehen lassen - anschließend abseihen. Genießern ist Eisenkraut