Verwendung
Feiner Curry für verschiedenste Reis-Gerichte, Geflügel und Fleisch.
Hervorragende runde Curry-Mischung.
Für Currypulver gibt es hunderte Mischungen, deren Namen eigentlich
Kunstbezeichnungen der Europäer sind. Auch die Rezepturen variieren in Indien je
nach Region, Jahreszeit und Koch.
Gewürzart: Gewürzzubereitung
Zutaten: Gewürzzubereitung, Zutaten: Kurkuma, Koriander, Knoblauch, Senfmehl, Meersalz, Zwiebeln, Chillies, Ingwer, Cumin, Bockshornkleesamen, Zimt
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