Die Messer Serie TRADITION von CHROMA, bietet robuste Küchenmesser mit europäischem Schliff - mit bestem Preis-Leistungs-Verhältnis. Ihr Einsatz in der Küche ist überall dort zu empfehlen, wo harte Jobs zu erledigen und weniger Schärfe gefragt sind. Für die tägliche und dauerhafte Gebrauchsschärfe sollten diese Klingen, nicht wie die japanischen Klingen auf dem Schleifstein, sondern mit dem integrierten Schleifgerät am Messerblock T-20S Art. 27820, oder mit dem Wetzstahl geschliffen und gerichtet werden. Wie alle guten Messer gehören auch CHROMA TRADITION Messer nicht in die Spülmaschine, sondern sollten von Hand gereinigt werden.