Haushaltsmengen

Cascabel Chili ganz 30g Beutel

Privatkunde
Herkunft

Dieser Chili kommt aus Mexiko

Die Früchte von dieser -Capsicum Annuum- Sorte sind etwa kirschgroß und entfalten ihr typisches Aroma erst nach dem Trocknen.

Schärfegrad (1-10): 4

ArtikelNr.: 000240xH

unser Preis 3,99 €

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Guajillo Chili ganz 30g Beutel

Privatkunde
Anbaugebiete findet man in Nord und Mittelmexiko.

Die Schote ist ca. 10-15 cm lang.

Schärfegrad (1-10): 5

ArtikelNr.: 000257xH

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Arbol Chili ganz 25g Beutel

Privatkunde
Dieser Chili stammt aus Mexico und wird in der traditionellen Küche verwendet.

Schärfegrad (1-10): 7

Scoville: 15.000-30.000

ArtikelNr.: 000271xH

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Chili mittel ganz 3-8cm 20g Beutel

Privatkunde
Einer der universellsten Chilies. Ideal zum Mitkochen in Soßen und Eintöpfen geeignet.

Sie sind klein, rot und aromatisch scharf.

Schärfegrad (1-10): 3-4

ArtikelNr.: 11001xH

unser Preis 2,99 €

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Cayenne Chili rot fein gemahlen 50g Beutel

Privatkunde
Diese Früchte sind rot und ca. 5-10 cm lang.

Cayenne ist die am weit verbreiteste Chili-Variante.

Schärfegrad (1-10): 8

ArtikelNr.: 11002xH

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Chili rot geschrotet mit Saat 50g Beutel

Privatkunde
Die Heimat der Chilies ist Südamerika.
Heute gibt es die verschiedensten Produzenten in Mexiko, Indien, Kalifornien etc.

Weniger scharf bis sehr scharf: Die Schärfe steckt in den Kernen.

Schärfegrad (1-10): 3-4

ArtikelNr.: 11003xH

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Piri-Piri Chili ganz rot 30g Beutel

Privatkunde
Ursprünglich kommt dieser Piri Piri Chili aus Portugal.

Sie sind klein, rot und feurig scharf.

Schärfegrad (1-10): 8-9

ArtikelNr.: 11011xH

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Piment d´Espelette, französisches Chilipulver aus dem Baskenland, 50 g

Privatkunde
"Der einzige ""hauseigene"" Pfeffer Frankreichs ist der Piment und er findet in Espelette, nahe dem Ort St.-Jean-de-Luz, ideale klimatische Bedingungen um zu gedei..."

ArtikelNr.: 12226

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Jalapeno-Chili grün "Chipotle" gemahlen 50g Beutel

Privatkunde
Dies ist keine eigene Chili-Sorte, sondern ein durch Räuchern über Mesquite-Holz getrockneter reifer Jalapeño mit typischem rauchigem Aroma. Chipotles gibt es entweder trocken lose, ...

Schärfegrad (1-10): 5-6

3.000 Scoville

ArtikelNr.: 19768xH

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Pasilla Chili orange ganz 30g Beutel

Privatkunde
Pasilla bedeutet eigentlich "Rosine", was auf die Farbe und die Form der getrockneten Chili zurückführen lässt. Die frische Form wird als Chilaca Chili bezeichnet.

Schärfegrad (1-10): 4

Scoville: 1.000-2.000

ArtikelNr.: 19867xH

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Chiliringe "Chili Rings" Chili geschnitten 20g Beutel

Privatkunde
Hier handelt es sich um Chili-Schoten, die getrocknet wurden und dann in dünne Streifen geschnitten wurden.

Die Chiliringe haben eine schöne dunkelrote Farbe.

Schärfegrad (1-10): 4-6

ArtikelNr.: 22924xH

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Habanero Chili orange gemahlen 45g Beutel

Privatkunde
Bekannt sind die Habaneros wegen ihrer extrem hohen Schärfe.

Diese gehören zu den schärfsten Chili-Sorten.

Schärfegrad (1-10): 10

Scoville: 650.000

ArtikelNr.: 2754xH

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Habanero Chili orange geschrotet 30g Beutel

Privatkunde
Habaneros kann man für die verschiedensten Gerichte verwenden.

Für alles was richtig scharf sein soll.

Schärfegrad (1-10): 10

Scoville: 650.000

ArtikelNr.: 2755xH

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Habanero Chili orange ganz 10g Beutel

Privatkunde
Die gelbe und die orange Habanero findet man fast nur in Mexiko.

Die rote Habanero stammt aus der Karibik.

Die Schote hat ungefähr eine Länge von 5 cm.

Schärfegrad (1-10): 10

Scoville: 650.000

ArtikelNr.: 2762xH

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Ancho Chili ganz 25g Beutel

Privatkunde
Milder und gut schmeckender Geschmack.

Man verwendet ihn traditionell für mexikanische Soßen (Moles).

Schärfegrad (1-10): 2-3

Scoville: 1.000-2.000

ArtikelNr.: 29001xH

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Jalapeno Chili, grün gemahlen - Extra Fruchtig!, 50g Beutel

Privatkunde
Dieser Chili stammt ursprünglich aus Mexiko, wo er auch heute noch angebaut wird.

Der Jalapeño eignet sich auch hervorragend für die Verwendung in BBQ Saucen, Fisch und ...

Schärfegrad (1-10): 5-6

Scoville: 2.500-5.000

ArtikelNr.: 50477xH

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Chili-Salz mittel-scharf 90g in der Mühle

Privatkunde
In dieser Mühle vereinen sich grobes Meersalz und aromatische Chilis. Ob Sie die Mühle nun auf den Tisch stellen, damit jeder sich die Schärfe seiner Wahl ins Gericht zaubert, oder beim Kochen selbst Hand anlegen. Das Verhältnis Chili zu Salz ist optisch ansprechend und wunderbar abgerundet in der Balance.

ArtikelNr.: 504780xH

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Jalapeno Chili, rot geschrotet 3mm - Extra Fruchtig!, 50g Beutel

Privatkunde
Die Sorte ist mittelscharf bis scharf.

Chipotle bedeutet dass die Chilis geräuchert wurden.

Schärfegrad (1-10): 5-6

Scoville: 2.500-5.000

ArtikelNr.: 50478xH

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Jalapeno Chili, rot gemahlen - Extra Fruchtig!, 50g Beutel

Privatkunde
Die Sorte ist mittelscharf bis scharf.

Chipotle bedeutet dass die Chilis geräuchert wurden.

Schärfegrad (1-10): 5-6

Scoville: 2.500-5.000

ArtikelNr.: 50479xH

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Jalapeno Chili, grün geschrotet 3mm - Extra Fruchtig!, 50g Beutel

Privatkunde
Dieser Chili stammt ursprünglich aus Mexiko, wo er auch heute noch angebaut wird.

Der Jalapeño eignet sich auch hervorragend für die Verwendung in BBQ Saucen, Fisch und ...

Schärfegrad (1-10): 5-6

Scoville: 2.500-5.000

ArtikelNr.: 50497xH

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Chili-Salz mild 90g in der Mühle

Privatkunde
In dieser Mühle vereinen sich grobes Meersalz und aromatische Chilis. Ob Sie die Mühle nun auf den Tisch stellen, damit jeder sich die Schärfe seiner Wahl ins Gericht zaubert, oder beim Kochen selbst Hand anlegen. Das Verhältnis Chili zu Salz ist optisch ansprechend und wunderbar abgerundet in der Balance.

ArtikelNr.: 50547xH

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Chili-Salz extra-scharf 90g in der Mühle

Privatkunde
In dieser Mühle vereinen sich grobes Meersalz und aromatische Chilis. Ob Sie die Mühle nun auf den Tisch stellen, damit jeder sich die Schärfe seiner Wahl ins Gericht zaubert, oder beim Kochen selbst Hand anlegen. Das Verhältnis Chili zu Salz ist optisch ansprechend und wunderbar abgerundet in der Balance.

ArtikelNr.: 50549xH

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Tex-Mex Gewürzzubereitung mit Ancho-Chili & Cumin 50g Beutel

Privatkunde
Tolle Mischung aus verschieden Gewürzen, die perfekt durch das Aroma von Ancho-Chili abgerundet wird.

ArtikelNr.: g165xH

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Chili rot mild geschrotet ohne Saat 50g Beutel

Privatkunde
Die Heimat der Chilies ist Südamerika.
Heute gibt es die verschiedensten Produzenten in Mexiko, Indien, Kalifornien etc.

Weniger scharf bis sehr scharf: Die Schärfe steckt in den Kernen.

Schärfegrad (1-10): 2-3

ArtikelNr.: m166xH

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Piment de Basque Typ: Espelette 50g Beutel

Privatkunde
Milder als Cayenne, aber sehr parfümiert, würzt er eine ganze Reihe von baskischen Spezialitaeten.

Schärfegrad (1-10): 4-5

ArtikelNr.: PE50xH

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