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SPICEWORLD’s Bresaola Punta d´anca - Oberschale vom Chianina-Rind, Italien, ca. 1,7 kg

Bresaola Punta d´anca - Oberschale vom Chianina-Rind, Italien, ca. 1,7 kg

ArtikelNr.: 10321
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Beschreibung

Hierfür werden Teile aus der Oberschale der toskanischen Chianina-Rinder verwendet. Die fast fettfreien Stücke werden delikat gewürzt, mild gepökelt und luftgetrocknet. In hauchdünne Scheiben geschnitten und nach Belieben mit etwas Zitronenmarinade Olivenöl, Fleur de Sel und Blattsalat serviert, ist es eine wahre Delikatesse.

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