Die zwei Arten Bourbon und Tahiti Vanille unterscheiden sich in Aroma, Größe und Aussehen der Schoten.
Es ist weder die Bourbon noch die Tahiti Vanille besser oder schlechter - sie haben nur unterschiedliche Aromen.

Daher ist diese Züchtung um so erstaunlicher für Ihre Geschmacks-Nerven. Ein unvergleichliches Gaumen-Erlebnis der besonderen Art.

Die Vanille gehört zu den teuersten Gewürzen der Welt. Das ist bedingt durch die ausschließlich durch Handarbeit mögliche Zucht, Befruchtung und Fermentierung.

Diese Vanilleschote eignet sich für alle Dessert-Variationen, bietet sich aber auch für Fisch, Meeresfrüchte und helles Fleisch an. Für Jakobsmuscheln der pure Wahnsinn!