Bonnefoit Deutschland: Faszination Wein & Aromen, von Guy Bonnefoit,

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Dieses Nachschlagewerk bietet eine bewährte und unersetzliche Übersicht über die deutschen Weine, deren Aromen und korrespondierende Speisen. Über 10.000 verkostete Weine sind nach Rebsorte und Anbaugebieten gegliedert. Die wichtigsten Aromen werden genannt und es gibt Empfehlungen von Speisen zum Wein.

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