Beschreibung
Beuschel sind die oberen Eingeweide eines geschlachteten Tieres. Hier handelt
es sich um ein Gericht der traditionellen Wiener, österreichischen und
bayerischen Küche.
Es handelt sich um ein Ragout aus Lunge und den
verschiedensten Innereien. Dazu wird eine saure Rahmsauce mit Semmelknödeln
serviert.
Mit dieser Beuschel-Gewürzmischung können Sie diese
traditionelle Speise bestens würzen.
Gewürzart: Gewürzmischung
