
Aromen - Beschreibung und Rezepturen zu 50 versch. Aromen, von Jörg Sackmann, St
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Dijon-Senf mit schwarzen Johannisbeeren, grob, Portions-Gläser, Fallot, 23 ml
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Wasabi - Grüner Meerrettich-Paste, feinkörnig, normal scharf, mit echtem Wasabi, 43 g
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Mirin - süßer Reiswein, alkoholisches Würzmittel, 600 ml
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