Dieser tolle herbstliche Kuchen ist der Hit bei allen Gästen.

Weiters kann man diese tolle Gewürz-Mischung auch für die verschiedensten Nachspeisen verwenden. Auch Zwetschgenröster, Apfelkompott und Apfelstrudel lassen sich herrlich damit würzen.

Für alle die gerne in der Küche experimentieren: Eine kleine Prise für Wild-Ragouts.

Rezept-Tipp:
150g Zucker, 150g Butter, 1 gestrichenen EL SPICEWORLD Vanillezucker, 180g Mehl, 1 Backpulver, 2, Eier, 2 große Äpfel, 400g Zwetschgen, Mandelblätter, bisschen Zucker und Butter zum Bestreuen, SPICEWORLD Apfel-Zwetschgen-Kuchen-Gewürz
(175 Grad, 50-60 Minuten)
Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Die Eier einzeln einrühren. Einen gehäuften Esslöffel Apfel-Zwetschgen-Kuchen-Gewürz hinzufügen. Mehl und Backpulver unterrühren. Den Teil in eine eingefettete und mit Brösel bestreute Backform geben. Äpfel und Zwetschgen waschen und in Spalten schneiden. Abwechselnd Apfelspalten und Zwetschgen dicht auf der Teigoberfläche schichten. Mandelblätter, Zucker und Butterflocken darauf verteilen. Ab in den vorgeheitzten Ofen.