Herkunft
Ursprünglich ist die Ananas in Amerika heimisch, wird aber heute weltweit in den tropischen Gebieten als Obstpflanze angebaut.

Allgemeines
Die Ananasfrucht ist reich an  Vitaminen (besonders Vitamin C und E) und Mineralstoffen sowie an Enzymen. Häufig finden diese Früchte in Konfitüren, Marmeladen und Säften Verwendung.
Diesen Ananas-Stücken wurde ein Teil ihres Wassers entzogen, um sie haltbar zu machen.

Verwendung
Ananas-Stücke können getrocknet gegessen werden. Mann kann sie aber auch in Fruchtsäften oder in Alkohol einlegen. In Müsli, Frucht- bzw. gemischten Salaten, Saucen, Füllungen, Reis, Kuchen oder Keksen sind sie eine wahre Delikatesse. Natürlich sind sie auch zum Garnieren verschiedenster Gerichte bestens geeignet.