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Starke Note!Limetten sind grün bis gelb, rundlich mit einem Durchmesser von 3 bis 6 cm. Ihr Fruchtfleisch ist essbar und schmeckt sehr sauer, vergleichbar mit Zitronen, aber meist mit einer ...
Der Granatapfel wird häufig als Obst gegessen. Die Heimat des Granatapfels liegt in West- bis Mittelasien; heute wird er unter anderem im Mittelmeerraum angebaut.
Starker Geschmack!Die Johannisbeere wächst gerne auf feuchten Böden ? auch in unseren heimischen Wäldern.Die schwarze Johannisbeere wird meist als ...
Erdbeergeschmack ? wie im Sommer!Die Erdbeeren sind eine Gattung in der Unterfamilie der Rosoideae innerhalb der Familie der Rosengewächse.
Wer Brombeeren liebt ist hier richtig!Die Brombeere ist in den gemäßigten Zonen von Europa, Nordafrika, Vorderasien und Nordamerika beheimatet.
Der sommergrüne Sanddorn besitzt eine strauchförmige Wuchsform und erreicht Wuchshöhen von einem bis sechs Metern. Die Pflanze bringt die kennzeichnenden sechs bis acht mm ...
Der Ursprung der Orange liegt in China. Heute ist die Orange eine der weitverbreitesten Früchte auf der Erde.
Heidelbeeren sind eine beliebte Beerensorte für die menschliche Ernährung. Sie lassen sich sowohl frisch verzehren als auch in der Küche verwerten. Sie färben aufgrund der enthaltenen Anthocyane beim ...
Passionsfrucht!Sie sind eiförmig, haben eine feste Haut und enthalten innen einen oft bitter bis süßlich oder auch extrem sauer schmeckenden Saft mit vielen essbaren Kernen.
Mango einmal anders!Mangofrüchte werden zum Obst gezählt. Es gibt inzwischen über 1000 Mangosorten, die sich in Form, Größe und Geschmack unterscheiden.
Exotischer Geschmack!Die eigroße Frucht hat eine am Anfang grüne, dann rostbraune, pelzig-haarige, dünne Schale.Der Name Kiwi ...
Tropischer Geschmack!Die Kokosnuss ist im übrigen eigentlich gar keine Nuss, sondern eine Steinfrucht. Die Kokosnüsse, die bei uns auf den Markt kommen, ...
Sauer aber gut!Die Sauerkirsche oder Weichselkirsche (Prunus cerasus) ist eine Pflanzenart aus der Familie der Rosengewächse (Rosaceae).
Es gibt ca. 30 bis 40 verschiedene Hollunder-Sorten. Am bekanntesten ist in unseren Breiten der Schwarze Holunder, der im heutigen Sprachgebrauch meist verkürzt als ...
Kräfitges Preiselbeer-Aroma!Die Preiselbeere ist eine Pflanze aus der Gattung der Heidelbeeren.Die Preiselbeere ist in der Küche eine weithin ...
Rotwein ist ein aus blauen Weinbeeren hergestellter Wein. Neben der Art der verwendeten Trauben unterscheidet er sich auch im Herstellungsprozess vom Weißwein oder Roséwein.
In Mitteleuropa wird der Pfirsich wegen seines Wärmebedürfnisses vor allem in Weinbaugebieten angebaut. Pfirsiche zählen zum Steinobst. Es gibt weiß-, ...
Ursprünglich ist die Ananas in Amerika heimisch, wird aber heute weltweit in den tropischen Gebieten als Obstpflanze angebaut.
Ananas Fruchtpulver lässt sich sehr gut in Cremen, Parfaits etc.
Reines Apfelpulver - auf Maltodextrin - kann für alle nur denkbaren Speisen verwendet werden.
Einmaliger Apfel-Geschmack!Der Apfel gehört zu den Kernobstgewächse aus ...
Idealer Himbeer-Geschmack!Die Pflanze ist eine wegen ihrer Früchte beliebte Gartenpflanze. Die durch ihren hohen Vitamingehalt äußerst gesunden Früchte werden häufig roh verzehrt ...
Wer Brombeeren liebt ist hier richtig!Die Brombeere ist in den gemäßigten Zonen von Europa, Nordafrika, Vorderasien und Nordamerika beheimatet. Sie bevorzugt sonnige ...
Durch die Gefriertrocknung wird das Ananas-Aroma in diesen Stückchen (0-15mm) perfekt konserviert.
Ursprünglich kommt der Rhabarber aus dem Himalayagebiet. Rhabarber wird in Europa im Allgemeinen in Gewächshäusern gezogen und geerntet.
Rhabarber Fruchtpulver lässt sich sehr gut in Cremen, Parfaits und ...
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Idealer Himbeer-Geschmack!Die Pflanze ist eine wegen ihrer Früchte beliebte Gartenpflanze. Die durch ihren hohen Vitamingehalt äußerst gesunden Früchte ...
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